真衣のBlog

今日は昨日の吹雪が嘘のような晴天！！気持ちが良かったです(>_<)今日は私の運転でお友達と買い物に出かけてきました（*^_^*）

でも、車を出すまでに一苦労…昨日の雪が積もっていて雪かきをして、一汗かいてからの出発でした（＾－＾；）
私の車の前を回送のバスが走っていたのですが！！バス停で止まるんです！何でかと思い、見ていましたらスコップを持った男性が五人ほど下りてこられて、バス停の周りの雪をバーっと一気にかいてまたバスに乗る！という作業をされていました！バスから降りている時間はきっと3分ないかと思います！
その光景に雪国らしさを改めて感じ、感動！！

もう一つ感動したのが、かっぱ寿司！タッチパネルで注文、新幹線で届く！お友達の子供同様、いじりたい病に！お腹いっぱいのはずが、いじりたい為に色々頼んでみたり(笑)回転寿司は何度も行った事がありますが、こういうのがない所ばかりでした！

で、月末お座敷がない日が続いた時に前から作ってみたかった簡単に出来るがうたい文句のローストビーフに挑戦してみました。失敗してもいいようにオーストラリア産のもも肉を使い作ったら、お肉が多少噛みごたえありましたが、タレが美味しく出来た事もあり売れた(笑)今日もお座敷なかったので、和牛のもも肉を買って来て再度挑戦！！今度は柔らかく、ソースはまた成功！！
お隣、紀千代姐さんにもおっそわけ☆
私の中で紀千代姐さんはお肉にうるさい！となっているので、褒めて頂いて、嬉しかったです（*^_^*）
お写真見て下さい！それらしく出来てますでしょ！？